IP: 117.*.*.* India

This is to be welcomed by all

And the Panchayat also should take proper action.

IP: 119.*.*.* China

இத்தகைய சோதனை முறை வரவேற்க்கத்தக்கதே! ஆனால், டிப்போவில் முறையான முத்திரைக் கருவிகள் இல்லை என்று நகர்மன்ற உறுப்பினர் ஒருவரே கூறும்போது, இந்த சோதனை நியாயமற்றது.

மேலும் சுகாதார அலுவலர்கள் அவ்வப்போது நமதூர் ஹோட்டல்களையும் சோதனை செய்தால் நல்லது.

IP: 212.*.*.* Saudi Arabia

அஸ்ஸலாமு அலைக்கும் (வரஹ்).

இறைச்சிக் கடைகளில் சுகாதாரத்துறை அதிகாரிகள் சோதனை செய்தது வரவேற்கதக்கதே!

நோய் வாய்ப்பட்ட பிராணிகளின் இறைச்சியினால் பல கொடூரமான நோய்கள் உருவாகிறது. மேலும் இறைச்சிகள் விற்கும் இடங்கள் சுத்தமில்லாததாலும் பல நோய்கள் தாக்குகின்றன. அதனால் விதியை மீறி செயல்படுகிறவர்களுக்கு தண்டனைக் கொடுப்பதில் தவறில்லை.

---------------------------------------------------------

இறைச்சிக்கடை உரிமையாளர் சங்கம் சார்பில் சகோதரர் செய்யத் இப்ராஹீம் கூறியக் கருத்து சிந்திக்ககூடியதே!

டிப்போவில் முத்திரைக் குத்தியதன் பின் இறைச்சி விற்பவரை தண்டிப்பதில் அர்த்தமில்லை.
தவறான முறையில் முத்திரையை குத்தி அனுப்பிய டிப்போவில் உள்ள ஊழியர்களைத்தான் தண்டிக்க வேண்டும்.

அதே சமயம் முத்திரை குத்தப்பட்ட இறைச்சி கெடுதலானது என்று தெரியவந்த பின் அதை சுகாதார அதிகாரிகள் பறிமுதல் செய்யாமல் இருக்க எந்த முகாந்திரமும் இல்லை.

பறிமுதல் செய்த அதிகாரிகள் டிப்போ ஊழியர்கள் மீது நடவடிக்கை எடுப்பதே சிறந்த நடவடிக்கையாகும். இறைச்சிக்கடை உரிமையாளர்கள் சங்கமும் டிப்போ ஊழியர்கள் மீது புகார் செய்யலாம் மேலும் நஷ்ட ஈடும் கோரலாம்.

--------------------------------------------------------

நகர் மன்ற உறுப்பினர் நோனா ஜாஃபர் சாதிக் இந்த சோதனை நடைபெற்றதை பற்றி கூறும்போது டிப்போவில் "முறையான" முத்திரையே தற்சமயம் இல்லை என்கிறார்.

டிப்போவில் அறுத்ததற்கான ஆதாரமே முத்திரைதான் அந்த முத்திரையே இல்லை என்றால் டிப்போ இருந்து என்ன பிரயோஜனம்???

இதை அவசியம் நகராட்சி மன்றம் கவனத்தில் கொண்டு உடனே நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். அதற்கு உள்ள முயற்சிகளை நகர் மன்ற உறுப்பினர் நோனா ஜாஃபர் சாதிக் முன்னின்று செய்வார் என்று எதிபார்க்கிறோம்.

--------------------------------------------------------

இந்த சோதனையை மேற்கொள்ள தூண்டியவர்களுக்கும், உத்தரவு பிறப்பித்த மாவட்ட ஆட்சியர், அறிவுறுத்திய அதிகாரி மற்றும் சோதனை செய்த அலுவலர்கள் அனைவர்களுக்கும் நன்றியை தெரிவிப்பதுடன், இன்றோடு இது நின்றுவிடாமல் தொடர் சோதனைகள் செய்து மக்களுக்கு நன்மையை செய்திட வேண்டுகிறோம்.

மேலும் இறைச்சிக்கடை மட்டும் என்றில்லாமல் ஹோட்டல்கள், மளிகைக் கடைகள் ஏன் மருந்துகள் விற்கக்கூடிய மெடிக்கல் ஷாப்கள் என்று பலதிலும் தொடர் சோதனையிட்டு கலப்படங்கள், சுகாதாரக்கேடுகள் ஏற்படுவதை தவிர்த்திட வேண்டுகிறோம். வஸ்ஸலாம்.

IP: 94.*.*.* Saudi Arabia

very gooddd, we should need this inspection for all food/eatable products also......

IP: 195.*.*.* United Arab Emirates

Aprriciated, but need proper rules and order for checking. Begining from city Dippo, keep all seal and authority presence in everyday before cut the animal to check the disease of animal.

It will help to avoid losses of the retail shop owner. Also need this type of inspection in all food out lets [hotels, backery, etc.]

IP: 188.*.*.* Saudi Arabia

எல்லாம் பம்மாத்து வேலை. அறுத்த பின்பு அந்த கறிகளை பார்த்து நோய் தாக்கப்பட்டதாகக் கண்டு பிடிப்பது என்பது ஈசி வேலை அல்ல. பரிசோதனை கூடத்தில் மட்டுமே சாத்தியம். கறி கெட்டுவிட்டதா? இல்லையா? என்பது மட்டுமே கண்டுபிடிக்க முடியும்.

ஆமாம்.. டிப்போவின் முத்திரை, டிப்போவின் முத்திரை என்று கூறுகிறார்களே அது என்ன CBI சீல் வைத்து குத்தும் முத்திரையா அது? சும்மா ஒரு நீல கலர் மையை ஆட்டின் பின் தொடைக்கறி மேல் தடவினால் போதும் டிப்போவின் முத்திரை வந்துவிட்டது. (அதில் 4 வாடிக்கையாளர் தொடை கறிதான் பிடிக்கும் என்றால் பிரச்சனைதான்).

சும்மா ஒருநாள் வந்து பந்தா காட்டுவதால் எந்த பயனும் யாருக்கும் கிடைக்காது. மனசாட்சியுடன், இறைவனின் பயம் இருந்து, இஸ்லாம் காட்டிய முறைப்படி நடப்பதுதான் ஒரே வழி.

IP: 123.*.*.* India

What goes into the slaughterhouse comes out. The traders know for sure whether they are sending healthy cattle to the abattoir or not. Being uneducated is no excuse for not know the quality of the meat they sell.

It is shameful that a slaughterhouse is not equipped with proper stamp/seal/chop. Main purpose of the seal is to certify that the cattle are being slaughtered in the abattoir accordance with the rules and regulations of the government.

The Officials from the health department did the right thing by destroying the unhealthy and unchopped meats. And they should conduct this type of spot checks very often.

Your report failed to mention whether the officials visited the slaughterhouse or not.

IP: 195.*.*.* United Arab Emirates

THANKS FOR HEATH DEPRTMENT MEAT SHOP PUT RUIES AND ROGULATIONS GUALITY MMAT/ SAFTY FIRST /PROPER CHECKING ANIMAL HEALTH/DIPPOAUTHORITY SEAL/NEED EVERYDAYCHECKING/KEEP IT UP/ FROM.THANGATHAMBY.UAE

IP: 86.*.*.* United Arab Emirates

IT IS APPRECIABLE TO CHECK THE HEALTHY MEAT AND IT SHOULD BE EXTENDED TO POULTRY SHOP ALSO. OUR PANCHAYAT DIPPO IS SURRUONDED BY GARBAGES. THE WHOLE GARBAGES OF OUR TOWN HAS BEEN DUMPED NEAR SLAUGHTER HOUSE AND THE GARBAGES HAS STREWN AROUND THE DIPPO.

FIRST KEEP CLEAN THIS AREA AND MAKE HEALTHY AND POLLUTION FREE ZONE AROUND THIS. OTHERWISE IT CREATES HEALTH HAZARDOUS AND POLLUTION.

IP: 99.*.*.* United States

When compare to chennai many area mutton selling markets our town is hygenic. But this action is welcome and it should continue periodically without giving notice to Municipal councilors and mainly its staffs.
S.T. Labeeb

IP: 76.*.*.* United States

Inspection by Vet is a good move but really it served the purpose? They confirmed unhealthy/diseased animal meat was sold so the action is something destroying the meat? What action was taken to prevent this? What kind of disease (something serious or common?) those sold animals meat had? Any recall for the meat which was sold already by those retailers since even those sold meats might be diseased animal meat?

They’ve inspected for store cleanliness & not covering the meat by lid. Pics in this news clearly portray the reality of these two. Is there any action was (or even can be) taken for this since it’s very common in kayal or other places too.

It’s very ridiculous that they (Depot under the control of our municipality) don’t have even proper seal which already paved way for retailers to sell unhealthy/dead meat (from diseased animal). First action shouldn’t be on Depot/municipality since that is the base (looking for seal??) for your inspection.

Not sure how easy for our Vet/inspectors to say whether it is unhealthy meat (i.e. infected by some disease) just by seeing without sending it to Lab and how prudent it is to verify this (unhealthy/diseased meat) in retail stores.

Basically Slaughter house is the starting point and that is the place our Vet/inspector to inspect for healthy animals (goat/cow) are slaughtered before it send to retail stores. Later they can verify it in retail stores.

Also is there any Vets/inspectors appointed in slaughter house to find out whether healthy animals are slaughtered before it goes to public for consumption? Is it something already there in slaughterhouse norms/rules?

IP: 117.*.*.* India

This is to be welcomed by all

And the Panchayat also should take proper action.

IP: 86.*.*.* United Arab Emirates

Gents,

Appreciate the fact that the inspection has started to take place for the first time in our town. Will this be of good standards & really the violators be penalized? Or it will only be another inspection by any Govt.official. I belive our Municipality should take steps of the highest order, now that the kick start has already taken shape. This can be a major factor in deciding the Health & safety of the general public.

IP: 78.*.*.* Qatar

The right procedure is not followed during the inspection hence it is not meeting the required standard however it should be tested in the laboratory then only it can be confirmed the quality of the meat.

On the other hand the standard procedure should provide all the shop keepers in advance then to be inspected and ensured that they follow the procedure. Most of them are uneducated and not understanding what procedure to be followed and whether it is hygienic or not?

To resolve this problem some advise to be provided or training to be conducted so that we can reach the required standard.

IP: 119.*.*.* China

SYED MUSTAFA அவர்கள் சொன்னதுபோல lab - ல் தான் test பண்ணியிருக்க வேண்டும். எதற்காக இறைச்சியை பறிமுதல் செய்து அழித்தார்கள் ? Dippo -ன் stamp இல்லை என்றா அல்லது இறைச்சி கேட்டு விட்டது என்றா ? Halal and Hegenic என்பதற்கு ஒரே உத்திரவாதம் dippo - ன் stamp ஒன்றே . stamp ஒருசில இடத்தில்தான் போடுவார்கள். அதிகாரி வந்து பார்ப்பாரே என்பதற்காக stamp செய்த பகுதியை , வியாபாரி விற்காமல் எவ்வளவு நேரம் பாதுகாக்க முடியும் ? நமதூரின் பருவ நிலைக்கு இதெல்லாம் ஒத்து வருமா ? வெளிநாடுகளில் உள்ளதைப்போல் Refridgerator - ல் வைத்து விற்பதுதான் ஒரே வழி. சாதாரண சிறு வியாபாரிகளால் இதை செய்ய முடியாது.

Health Dept ., வியாபாரிகளுக்கு அவர்களுடைய அறிவுரைகளை வழங்க வேண்டும். பிறகு , அதன்படி இல்லையென்றால் தண்டிப்பது நியாயம். இப்படி தடாலடியாக வந்து அவர்களின் அதிகாரத்தை காட்டி , வியாபாரிகள் பிழைப்பில் மண்ணைப்போட்டு விட்டார்கள் என்றே தோன்றுகிறது.

பொதுவாக மற்ற ஊர்களை விட நமதூரின் இறைச்சி கடைகள் சுத்தமாகவே உள்ளது. வெளியூரில் இருந்து இங்கு வரும் வாடிக்கையாளர்களே இதற்க்கு சாட்சி.

IP: 24.*.*.* United States

Thanks for the numerous photos.

Pls continue to treat our eyes with the every images of kayal.